Vasos de crema diplomática de chocolate blanco
Hoy te traemos otro clásico de repostería, como es la crema diplomática muy utilizada en la cocina francesa. Son dos elaboraciones básicas (crema pastelera y crema chantilly) mezcladas con mucho mimo y el resultado. es una crema suave y aireada, ideal para rellenar o acompañar postres y pasteles.
No…
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