La chocolaterapia

¡Hola Chocolater@s! Esta semana os traemos una receta que me ha encantado, estos bollitos tan monos de masa de chocolate y rellenos de chocolate. Son una autentica adicción y muy fáciles de elaborar. Además aunque en su preparación tienen que levar, no es un tiempo excesivo, así que no hay excusa p…

¡Muy buenas chocolovers! Hoy os dejamos un capricho dulce para la merienda, muy fácil de preparar y que os hará disfrutar de lo lindo en cada bocado, porque estos croissant versión de la famosa boston cream pie, son una locura.
A nosotras la combinación crema y chocolate ya nos vuelve locas, así que…

!Hola Chocolater@s! ¿Cómo lleváis estos días de fiesta? Nosotros hoy venimos con una receta especial para estos días de pascua. Este pan de masa dulce que va enrollado, de ahí el nombre Cruffin, es un pastel estilo brioche relleno con muchas pepitas de chocolate, se parece mucho a un panettone, aun…

¡¡Hola Chocolater@s!! ¿Cómo lleváis el mes de enero? Vamos a hacerlo un poco más llevadero y darle un toque dulce y chocolateado con estos "Mini Panecillos con pepitas de Chocolate". Me encanta preparar masas y como tenia un bloque de levadura fresca en el frigorífico, que estaba pidiendo…

¡Hola, chocolater@s! ¡Feliz Año Nuevo! En estas fiestas no te vas a poder quejar porque hemos tocado todos los palos navideños. Empezamos con el panettone, sencillo, simple, sin masa madre y toda una delicia; seguimos con el tronco de Navidad que fue un triunfo total, con un bizcocho que no se rom…