La chocolaterapia

Las mejores recetas con chocolate

ENCANTADAS DE TENERTE POR AQUÍ!

Un lugar donde apasionadas por el mundo dulce se han reunido para compartir las mejores recetas con chocolate.
¿Queréis saber más sobre este equipo de chocolateras?
Chocoadictas

Verano de Chocolate

Cheesecake de chocolate blanco y Blond de Nestlé (al horno)


¡Buenos días! Llegamos a final de mes, con una receta deliciosa y es que este postre… nos lo podemos comer después de comer… en la merienda o en la cena… porque no es nada pesado… a pesar de que pueda parecer muy dulce, por llevar chocolate blanco y chocolate al caramelo.

Bizcocho de Chocolate & Plátano


¡Chocolater@s! ¡Lo hemos vuelto a hacer! Y no ha sido aposta... Hemos vuelto a combinar chocolate con plátano!! Eso sí, con una textura y forma totalmente diferente a la anterior... Íbamos buscando un bizcocho sin gluten, pero no dimos con "la receta", y en su defecto encontramos esta maravilla de BIZCOCHO que os traemos hoy ;) 

Muffins de brioche con chocolate



¡Hola dulceros! Ya dejamos a un lado las recetas de Pascua y volvemos con recetas para el día a día. Hoy os traigo unos brioche en forma de muffins y cómo no,...¡bien chocolateados!

Mona de Pascua de Chocolate {duo de ganache}

Mona de Pascua de Chocolate


¡Hola, chocolater@s! Estamos en plena Semana Santa, disfrutando al máximo del tiempo con los peques y la familia, y nada mejor que prepararles una mona de Pascua de chocolate.
La verdad es que hacer esta tarta es muy divertido, sobre todo decorarla. Los peques pueden ayudar a poner los huevitos de chocolate, las plumas, y todo lo que quieras ponerle.

El nombre de "mona" viene del árabe "munna" o "mouna" que significa "provisión de la boca". Era el regalo que les hacían los moriscos a sus señores. En su origen consistía en un bollo dulce con un huevo cocido en él. Era el regalo que el padrino hacía a su ahijado y el número de huevos que llevaba correspondía a la edad del niño. La mona de Pascua significa el fin de las prohibiciones de la Cuaresma y Semana Santa y la llegada de la primavera. Luego, la mona fue evolucionando hasta encontrarse tartas como esta con huevos de decoración, plumas, etc., huevos con figuras de chocolate,... La imaginación es libre a la hora de hacer una mona.

Brownie de Chocolate y Arándanos


¡Hola Chocolater@s! Estamos en plena Semana Santa, pero hoy yo no os traigo ninguna receta típica de estas fechas ni nada relacionado con la temática de Pascua, os traigo un Brownie de Arándanos lleno de sabor y contraste de sabor que de verdad merece la pena hacer un parón entre las recetas de Pascua y dedicar simplemente unos minutos a su preparación porque es bien fácil de preparar y está mega rico. Y por si acaso os quedáis con las ganas de una receta para Pascua, os dejo el enlace a todas nuestras Recetas para Pascua que tenemos en el blog.

Pestiños al horno rellenos de chocolate.



¡Hola chocoadictos! Seguimos con las ideas para esta Semana Santa. Muchos sabréis que aquí en Sevilla se vive con mucha intensidad! Y los dulces típicos de estas fechas no pueden faltar en todas las pastelerías.
Por eso hoy os quería traer un dulce muy típico de aquí en estas fechas: los Pestiños.

Trenza de Pascua de chocolate y hojaldre

Trenza de Pascua de chocolate y hojaldre


¡Hola chocolater@s! Se acerca la Semana Santa y os traemos una receta muy chocolatosa y fácil que hacer para preparar en estas fechas, de hecho, es tan fácil que es perfecta para prepararla con los peques cuando cojan las vacaciones.

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