La chocolaterapia

Las mejores recetas con chocolate

ENCANTADAS DE TENERTE POR AQUÍ!

Un lugar donde apasionadas por el mundo dulce se han reunido para compartir las mejores recetas con chocolate.
¿Queréis saber más sobre este equipo de chocolateras?
Chocoadictas

Bizcochos y Bundt cakes

Barritas de galletas con Lacasitos y Oreo



¡Hola dulceros! ¿A quién no le gustan las galletas? ¿Y los Lacasitos y las Oreo?
Pues os traigo una receta que fusiona estas tres cosas, y obviamente...¡ESTÁ REQUETEBUENA!


Este tipo de galletas o cookie bars, como se conocen en otros países, son muy populares porque el resultado es una mezcla entre brownie y galleta, ya que el interior queda mucho mas tierno.

RECETA:

INGREDIENTES (Molde de 20x20 cm aprox.):

100 gr de azúcar morena
100 gr de azúcar blanca
115 gr de mantequilla fundida
1 huevo grande
1 cucharadita de esencia de vainilla
130 gr de harina
Oreos y Lacasitos al gusto

ELABORACIÓN:

1.Precalentamos el horno a 180º.
2.Derretimos la mantequilla en el microondas y reservamos hasta que se temple.
3.Mientras tanto, en otro bol, batimos el azúcar moreno, el azúcar blanco, el huevo y la vainilla.
4.Una vez templada la mantequilla, la incorporamos a la mezcla anterior y seguimos batiendo 1 minuto más, hasta que blanquee un poco.
5.Cuando esté todo integrado, vamos añadiendo la harina y mezclamos con la ayuda de una espátula.
6.Trozeamos las oreos y las agregamos.
7. Cubrimos el fondo del molde con papel de horno y expandimos la mezcla en él, alisándo la con una espátula.
8. Echamos por encima los lacasitos, presionándolos un poco.
9. Llevamos al horno durante 20-25 minutos.
10. Sacamos del horno y dejamos reposar sobre una rejilla hasta que enfríen por completo.



Comentarios

  1. Menuda pintaza!!! Y es que con oreo todo sabe muchísimo mejor verdad? besitos

    ResponderEliminar
  2. Buaaa!! Qué ricas Olgui. Se comen solas! ;)
    Mmuaaak!

    ResponderEliminar
  3. Madre mia que pinta !!!!!! Es mejor invento que los cronuts, jejeje.
    Se ve una textura de desmayarse; rico , rico, rico.
    Me la llevo a mi carpeta de asuntos pendientes por que esta cae si o si !
    :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bueno, no sé si es mejor invento porque los cronuts también están de muerte jajaja 😍

      Eliminar

Publicar un comentario

Estamos encantadas de que nos dejes tú comentario, porque tú opinión es muy importante para nosotras y para el alma de este blog. ¡MUCHAS GRACIAS!

Tus datos brindados voluntariamente al comentar, son gestionados por Blogger y almacenados en los servidores de Google. Para más información puedes la Política de Privacidad de este blog.

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *