Hoy os queremos SORPRENDER con un una Cookie fácil, fácil, rápida y deliciosa!!
¿Por qué es una receta FÁCIL y RÁPIDA?
Porque con sólo 3 INGREDIENTES, tenéis una COOKIE tremendamente deliciosa y de lo más adictiva!
¿Queréis saber cómo se hace? Os lo contamos en la receta:
Receta
INGREDIENTES:
(un molde redondo de cerámica de unos 20cm de diámetro aproximadamente)
(un molde redondo de cerámica de unos 20cm de diámetro aproximadamente)
- 90 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar moreno
- 1 huevo L
- 200 gr de harina integral
- 1/2 cucharadita de levadura
- 100 gr de chocolate (onzas)
- Chips de chocolate
- Nubes blancas o Marshmallows
- 2 cucharadas de Nutella
Elaboración:
¿Cómo hacemos nuestra S'MORE COOKIE?
¿Cómo hacemos nuestra S'MORE COOKIE?
1. Precalentamos nuestro horno a unos 160ºC-180ºC..
2. En el microondas, derretimos la mantequilla a intervalos pequeños de 20 segundos a 360w.
3. A continuación, incorporamos el azúcar moreno y mezclamos todo bien.
4. Añadimos el huevo, y seguimos batiendo.
5. Seguidamente, ponemos la mezcla de harina (previamente tamizada), y mezclamos todo bien. Añadimos las chips de chocolate.
6. Engrasamos nuestro molde, y ponemos, la mitad de la masa en la base. A continuación, ponemos un par de cucharadas de nutella bien extendidas. Y finalmente, el resto de la masa por encima.
5. Horneamos durante 30-35 minutos aproximadamente.
5. Pasado este tiempo, sacamos del horno nuestra COOKIE, y añadimos de nuevo unas chips de chocolate, las nubes y alguna onza más de chocolate. Y con la ayuda de un "soplete de cocina" quemamos un poquito las nubes ;)
5. Seguidamente, ponemos la mezcla de harina (previamente tamizada), y mezclamos todo bien. Añadimos las chips de chocolate.
6. Engrasamos nuestro molde, y ponemos, la mitad de la masa en la base. A continuación, ponemos un par de cucharadas de nutella bien extendidas. Y finalmente, el resto de la masa por encima.
5. Horneamos durante 30-35 minutos aproximadamente.
5. Pasado este tiempo, sacamos del horno nuestra COOKIE, y añadimos de nuevo unas chips de chocolate, las nubes y alguna onza más de chocolate. Y con la ayuda de un "soplete de cocina" quemamos un poquito las nubes ;)
* Nosotras como no encontramos Marshmallows "originales", nos hicimos con unas nubes clásicas pero de color blanco, y también funcionaron ;)
Una cookie nunca puede faltar en nuestro repertorio culinario, y si le damos un toque acojedor, con las nubes quemadas y el chocolate... parecerá que esatremos delante de una chimenea, en una casita en medio de la naturaleza... ¿os gusta el plan?
¡Esperamos que os haya gustado la receta! ¡Fácil, rápida y riquísima! ¿Os animáis a hacerla?
Besitos
Tamara&Gemma
¡Brutal chicas! Esta receta va a mis pendientes ahora mismito ¡Besos mil!
ResponderEliminarMuchas gracias Cuca!! Y haces bien!! Es rápida y está muy rica!! Besotes!!!!
EliminarMenuda ricura chicas! Me encanta... espero que me hayáis guardado un trocito! 😍
ResponderEliminarMuchas gracias Elisa!! La verdad es que voló... pero la repetimos cuando quieras y te mandamos un trocito sin falta!!! un besito!
EliminarMe habéis puesto los dientes largos nenas!! Me habéis creado necesidad con esta mega cookie!!
ResponderEliminarjejejejeje Que bueno Lidia!! Esa era la idea!!! Muchas gracias guapa!
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