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Tarta de chocolate blanco con Thermomix

Tarta de chocolate blanco con Thermomix


¡Hola chocolater@s! Esta semana seguimos con el chocolate blanco, la propuesta de hoy es una tarta de chocolate blanco que no necesita horno y que se hace en un abrir y cerrar de ojos con Thermomix.

Tarta de chocolate blanco con Thermomix


Esta tarta de chocolate blanco no es nada empalagosa, la podéis presentar en vasitos como en las fotos que acompañan la receta, o le podéis poner una base de galletas y prepararla en un molde desmoldable de 20 cm. ¡Vamos con la receta!


Receta

Ingredientes:

500 ml de nata de montar (35% de mg)
3 cdas de leche condensada
400 ml de leche entera
2 sobres de cuajada en polvo
150 g de chocolate blanco para postres Nestlé


Elaboración:

Troceamos el chocolate blanco y lo ponemos en el vaso de la Thermomix junto con el resto de ingredientes de la receta.

Programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

A continuación, programamos 2 minutos, velocidad 3, temperatura varoma.

Dejamos atemperar la mezcla en el vaso unos 10 minutos.

Pasado este tiempo, vertimos en los vasitos o en el molde y reservamos en la nevera un mínimo de 6 horas.

Para la decoración:

Podemos usar fresas, frambuesas, moras o, si sois muy golosos chocolate líquido o galletas oreo.

Tarta de chocolate blanco con Thermomix


Estas tartitas de chocolate blanco se conservan perfectamente en la nevera hasta una semana, así que las podéis preparar con antelación. Si os gusta esta receta no os podéis perder estas Panacottas de chocolate blanco que publicamos hace tiempo en el blog.

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Besitos, Eva.

Comentarios

  1. Hola! nos encanta la presentación en vasitos y esta receta con Thermomix es fantástica por lo rápida y fácil que es así que nos la guardamos!muchas gracias por compartirla! besis

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  2. ¡Muy buena idea Eva! Los vasitos son ideales para controlarse y no servirnos un trozo enorme de tarta... aunque veremos quien se controla y te coge solo un vasito... porque yo no! jajaa... Un beso

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  3. Qué pinta más buena tiene!!!!.... Pero tengo un problemita, no tengo Thermomix, cómo puedo hacer la receta sin dicho aparato?. Muchas gracias 😘

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