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Magdalenas de chocolate blanco



¡Hola chocolater@s! Ya estamos de pleno en la rutina y la vuelta al cole y hoy os traemos una receta perfecta para que los peques se lleven para el almuerzo de media mañana o para la merienda, unas deliciosas magdalenas de chocolate blanco.



¡Vamos con la receta!

Receta: Magdalenas de chocolate blanco

🍴 Raciones:
12 unid.
⌛ Elaboración:
25 min.
🔥 Cocción:
15 min.

Ingredientes

3 huevos L
200 g de azúcar
75 g de aceite de oliva o girasol
125 g de nata para montar
70 g de chocolate blanco
250 g de harina normal
12 g de levadura de repostería
azúcar normal para adornar

Elaboración


  1. Derrite el chocolate blanco al baño maróa o con cuidado de que no se queme en el microondas. Reserva.
  2. Pon el azúcar y los huevos en un cuenco y bate con las varillas durante 5 minutos.
  3. Sin dejar de batir, ve añadiendo poco a poco el aceite, la nata y el chocolate blanco fundido.
  4. Añade la harina y la levadura, previamente tamizadas, y remueve con una espátula hasta que quede integrada.
  5. Precalienta el horno a 250ºC, calor arriba y abajo.
  6. Vierte la mezcla en los moldes de magdalena y reserva en la nevera durante 15 minutos.
  7. Espolvorea con azúcar, baja en horno a 220ºC y hornea durante 10 minutos. Baja el horno a 200ºC y hornea de 3 a 5 minutos más.

Fuente: Webos Fritos.


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  By:  Eva Benitez

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Comentarios

  1. Hola.Apuntada queda esta receta.Que chocolate has usado y que hacerte has hechado de oliva o girasol.Un saludo

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    Respuestas
    1. Hola! El chocolate blanco es de postres de la marca Carrefour y el aceite, el que usé es de oliva virgen variedad arbequina.

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  2. Y el aceite de mercadona aceite virgen extra arbequina le has usado.Es una botella de cristal o me puedes decir la marca que has usado tu.gracias por contestarme

    ResponderEliminar

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