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Verano de Chocolate

Vasitos de tarta de queso y mantequilla de cacahuete


¡Hola chocolater@s! ¿Cómo lleváis el verano? Nosotras no dejamos de traeros ideas de postres fresquitos y fáciles de los que apetecen un montón estos días, ¿verdad?


Vasitos de tarta de queso y mantequilla de cacahuete

En esta ocasión, os traemos otro postre en vasito, unas cheesecakes de mantequilla de cacahuete con fondo de galletas oreo, y es que tengo que confesar que me encantan los postres en vasitos individuales, son muy cuquis y además me parecen muy prácticos. ¡Ya veréis qué cosa más fácil! Si tenéis peques en casa les encantará ayudaros, los míos han colaborado en la elaboración y ¡han terminado chupando hasta la batidora!


Receta

Ingredientes:

200 ml de nata de montar
120 g de queso crema
5 cdas de mantequilla de cacahuete
60 g de azúcar glas
1 cdta de vainilla en pasta
8 galletas oreo
un puñado de cacahuetes
sirope de chocolate


Elaboración:

Batir la nata hasta que quede montada formando picos suaves.

Añadir el queso y la mantequilla de cacahuete y volver a batir hasta que quede integrado.

Añadir el azúcar y la vainilla y batir de nuevo para que se mezcle bien.

Poner dos galletas oreo en trozos en cada vasito, a continuación repartir la crema que hemos preparado y adornar con unos cuantos cacahuetes y sirope de chocolate.

Meter al menos un par de horas en la nevera.




Vasitos de tarta de queso y mantequilla de cacahuete

Si os gustan tanto como a mí los postres en vasitos, no os podéis perder nuestros vasitos de Mousse de chocolate blanco y gelatina de fresa o los Petis Suisse de chocolate.

Si probáis alguna de nuestras recetas nos encantará verlas a través de cualquiera de nuestras redes sociales, instagram o facebook.

Besitos, Eva.



  By:  Eva Benitez

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Comentarios

  1. Menuda pinta mas Buena tienen estos vasitos.
    Con estos calores caen muy bien.

    Saludos
    Olguis.

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