La chocolaterapia

Las mejores recetas con chocolate

¡Bienvenid@ Chocolovers a nuestras cocinas!

La Chocolaterapia es un lugar donde amigas apasionadas por el mundo dulce, nos hemos reunido aquí, para compartir las mejores recetas con chocolate que hacemos en casa.
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Chocoadictas

Bienvenido Otoño

Chocolovers Magazine: 20 recetas con chocolate febrero 2023

 
¡Hola chocolateros! Hoy toca compartir algunas de las recetas con chocolate que encontramos en nuestro hashtag #chocoloversmagazine y que etiquetan a @lachocolaterapia en instagram, para que podamos verlas. 

Este mes hay mucha variedad para que podáis elegir que receta hacer en casa... porque hay para todos los gustos y para cada momento del día... Encontraréis... muchas recetas para enamorar, ya que este mes celebramos San Valentín... un día muy especial también para nosotras, ya que ese mismo día La chocolaterapia cumplió 6 años de vida 💘

Daros nuevamente las gracias, por acompañarnos siempre y compartir vuestras elaboraciones con nosotras. Nos alegramos cada día de poder tener la suerte de compartir un ratito especial en nuestras cocinas, gracias a cada una de ellas. 
 
Sentimos que se hayan quedado como siempre, algunas sin salir... pero os esperamos en el próximo mes en el club de Chocolovers Magazine, para que podáis estar aquí.

¡Vamos con el recopilatorio!
 
 

DESAYUNOS Y MERIENDAS

Empezamos nuestro recopilatorio con un popurrí de recetas varias para nuestros desayunos y meriendas con mucho chocolate ¡Vamos allá!
 
 
Comenzamos con unos Muffins doble chocolate XL de @aromadechocolate que os van a encantar. Para los apasionados de las galletas os dejamos estas Cookies también con doble chocolate de nuestra amiga @malvisima.

Para los que os gusta probar sabores nuevos, os dejamos estos Cupcakes de Namelaka de chocolate negro de @arqui_tecturadeunacarolina. Nos cuenta que es una crema ultra cremosa invención de un pastry chef japonés. Muy utilizada hoy en día en la pastelería moderna y es súper ligera y suave... Por último, os dejamos con este Súper Pastel de chocolate y pistachos de nuestra chocolovers @fresascon.chocolate


MASAS

En esta sección os dejamos dulces con chocolate, tipo bollería y que si os gusta meter las manos en la masa os van a encantar.

Empezamos con una receta fácil... estos Donuts de zanahoria bañados con chocolate de @anushkiscake seguimos con un Babka de chocolate, un pan dulce tipo brioche muy rico con un corte espectacular de @pasionporlareposteriaymuchomas.

Ahora os traemos un dulce que os traerá muy buenos recuerdos de vuestra infancia... Bollycaos caseros de @mi_casa_huele_al_paraiso y para terminar... os dejamos un dulce tradicional que nuestra chocolovers @elparaisodelosgolosos ha hecho con un toque de chocolate... Flores fritas.

 

BIZCOCHOS

Los bizcochos es uno de los dulces que más hacéis con chocolate cada mes... y es que están muy ricos ¿verdad?

 El primero es un Súper bizcocho de chocolate que @a_molina84 también lo suele usar como base para tartas. El siguiente es un Bizcocho sencillo con Chocolate de nuestra chocolovers @dorcasencolorespasteles que os va a encantar.

Otra de nuestras chocolovers @ilovebundtcakes nos deja uno con fruta de temporada... Este Bundt cake de chocolate relleno de fresas y crema de cacao en uno de esos moldes tan bonitos que nos encanta. Para acabar... nos os dejamos un bizcocho como los demás... pero os dejamos un Fudge Brownie con base crujiente y un toque de cacahuete, de nuestra también miembro del club de chocolovers... @bizcocheando, que seguro que os gusta.

 

POSTRES

Una comida sin postre es muy aburrida... así que le vamos a poner la guinda al pastel con estas 4 deliciosas propuestas...

 Para comenzar lo hacemos con un tentador Coulant con caramelo salado de nuestra chocolovers @marta_dulcesparaunangel. El siguiente es una Panna cotta de Chocolate y Frambuesas súper fácil de hacer de nuestra amiga @patyco_candybar.

Otro postre que os va a encantar es esta Mousse de chocolate de @angela_postresdelocura y nuestra chocolovers @conunpocodizucchero os deja estos cuadradillos... Bombones de chocolate y crema de cacahuetes de lo más delicioso.


TARTAS

Como siempre... os dejamos todas estas Tartas, para que elijáis las que más os gusten para vuestras celebraciones especiales.


La primera es una Tarta de cumpleaños Red Velvet rellena de ganache de chocolate con queso mascarpone de @loveinmycakes. Seguimos con la Naked cake de chocolate con frosting de nata y pasta de arándanos sin gluten de nuestra chocolovers @clausinglu. 

Otra de nuestras chocolovers @tuvesyyohago preparó para san Valentín es esta Tarta mousse de queso y chocolate para enamorar y la última de nuestras tartas... es este delicioso Pastel Ópera de @unacullaradames ¿te las vas a perder?


LA CHOCOLATERAPIA

Para despedirnos hasta el mes que viene, os dejamos un repaso de las recetas que podéis encontrar nuevas en nuestras cocinas...


Nuestra compañera Patty (Patty´s Cake) hizo postre típico del carnaval granadino esta Cuajada de Carnaval con chocolateLidia (Nunca es demasiado dulce) unos deliciosos Muffins doble chocolate.

Para terminar el mes Elisa (Especialmente dulce) preparó una Cheesecake japonesa de 3 ingredientes muy esponjosa y fácil con mermelada de fresas casera.
 

Esperamos os haya gustado todas estas deliciosas recetas y volvemos con más... el último día de MARZO...

¡Muchas gracias a todos, por dejarnos compartir vuestras recetas, en nuestras cocinas!
¡No dejéis de cocinar con chocolate!❤️

Si probáis alguna de estas recetas nos encantará verlas a través de cualquiera de nuestras redes sociales, instagram o facebook.



  By:  La Chocolaterapia

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